燒烤爐,適用于各種燒烤食品的制作,麻辣燙、鐵板燒、油炸食品的制作,多功能配置。 燒烤后的食品色澤鮮艷,肉質(zhì)嫩滑可口,干凈衛(wèi)生。采用新型微孔陶瓷火板,配合紅外線輻射熱能,電子打火開關隨意調(diào)節(jié)火力大小,操作簡單安全。整機美觀實用,制作精細,節(jié)能,衛(wèi)生環(huán)保。適用于休閑小吃及各種人口流動較多的場所。 現(xiàn)在我們經(jīng)常在步行街,廣場,能看見那種燒烤爐,然而那些燒烤爐做出來的燒烤并不衛(wèi)生。
燒烤爐的特點
傳統(tǒng)的燒烤爐具往往會產(chǎn)生大量的油煙和灰塵,既污染了環(huán)境也損害了消費者的健康。爐體采用獨制的二次進風、熱循環(huán)及儲熱輻射結(jié)構(gòu)設計,精心設計的炭火位置,可使木炭燃燒充分、無飛灰,完全避免了烤制食品時滴下的油落入炭火中,還可根據(jù)食物的特性,自由調(diào)節(jié)火力的大小,確保各種食物均能達到很好的烤制效果,同時克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節(jié)約50%以上。
3、操作燃氣烤爐過程中,操作人員不準遠離燃氣烤鴨爐,若發(fā)現(xiàn)爐內(nèi)的燃燒氣熄火,應立即關閉點火開關,關閉氣源閥門,查明原因排除,吹盡爐內(nèi)燃氣氣味后,再重新點火。
4、燃氣烤爐使用時心須接好平安維護接地線。
5、使用燃氣烤爐的房間內(nèi),需要通風條件很好。嚴禁漏氣及使用。
建議大家在使用燃氣燒烤爐前對設備進行檢查,確定無誤之后在使用,并且按照正確的操作方法操作設備,避免出現(xiàn)問題